Чому після їжі хочеться солодкого: доктор медичних наук дала відповідь
Лента новостей
У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі" Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера "Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы

Після прийому їжі дуже часто хочеться чогось солоденького - печива, шоколаду чи морозива. Доктор медичних наук Тріша Пасріча пояснила, що відбувається з нашим організмом.

"Ви, мабуть, помітили, що голод не є передумовою для бажання солодкого. Наше почуття голоду та ситості значною мірою регулюється гормонами, які можуть бути викликані вмістом нашого шлунка та тонкого кишечника. З іншого боку, тяга до їжі може виникнути навіть тоді, коли ми почуваємося абсолютно насиченими", - цитує її слова The Washington post.

Щоб зменшити це бажання доктор радить урізноманітнити свої страви - спробувати нові смаки та текстури. Також корисним буде створити нові звички після їжі.

"Одна з теорій того, чому ми хочемо солодощів, навіть коли ми ситі, називається специфічним сенсорним насиченням. Ми можемо бути занадто ситі, щоб з’їсти ще один шматок після того, як напхалися на День подяки пікантними стравами, такими як індичка, картопляне пюре та соус. Але якщо пропонують іншу їжу — скажімо, гарбузовий пиріг чи шоколадний десерт — люди, як правило, їдять більше. Дослідники вважають, що це може бути пов’язано з нашими харчовими потребами у збалансованому харчуванні, але це також допомагає пояснити, чому у нас часто є місце для десерту. Доповнивши основну страву більшою різноманітністю, ви можете не відчути, що чогось не вистачає в кінці їжі", - зазначила Пасріча.

За її словами, інша частина головоломки пов’язана з поведінкою, якої нас навчили. Так, люди звикають їсти певну їжу в певному контексті. Зокрема, деякі після обіду звикли випити ще каву чи охолодитись морозивом влітку. Це вивільняє гормон винагороди, дофамін, який змушує нас почуватися добре та зміцнює звичку.

"Що відбувається, коли найчастіше хочеться солодкого? Спробуйте позбутися цих асоціацій на кілька тижнів — наприклад, поекспериментуйте з іншими способами зменшення стресу, як-от йога чи реаліті-шоу, замість того, щоб їсти брауні після обіду. Через деякий час ви можете помітити, що вам більше не хочеться солодкого з тих самих подразників", - порадила жінка.

Насолоджуватися солодощами в помірних кількостях – це цілком нормально. Однак проблема виникає, коли така звичка заважає дотримуватися здорового харчування. Доктор дала декілька важливих рекомендацій, щоб позбутися цього:

спробуйте невеликі та рідші порції своїх улюблених солодощів;
не замінюйте справжній цукор цукрозамінниками;
поспіть - іноді бажання солодкого пов'язано з втомою та виснаженням.
Також можна звернутись до лікаря. Є ліки, які пригнічують подібні бажання організму. Крім того, буває, що бажання солодощів може свідчити про дефіцит якихось вітамінів.