Какао і зелений чай корисні: нове дослідження розкрило цілющі властивості напоїв
Лента новостей
У російському Брянську пролунали потужні вибухи в районі аеропорту Трампу імпічмент, Венсу – посаду: Маск продовжує підливати масла у вогонь Росія масовано атакувала Україну дронами і ракетами: є руйнування і постраждалі Нічний удар Росії по Україні: жителі деяких міст залишилися без світла Росія планує у 2026 році захопити дві області та відрізати Україну від Чорного моря, - ОП У США закликали видворити Маска з країни після сварки з Трампом, - The Hill Низка поїздів спізнюється через наслідки атаки на Київ Під час нічного удару росіян у Києві загинули рятувальники Порошенко залишив собі слона і причіп, а всі дохідні активи намагався переписати на дружину, - ЗМІ В Україні з'явиться військовий омбудсмен: Рада зробила перший крок Унікальна спецоперація: СБУ втретє вразила Кримський міст Британія готова судитися з Абрамовичем, щоб передати Україні гроші із продажу "Челсі" Ключовий союзник Трампа підтримав законопроект про пекельні санкції проти РФ Росіяни зберігають можливості для масованих авіаударів, але тепер вони обмежені, - експерт Олена Тополя відверто зізналася, що робила пластику грудей Як рясні дощі вплинуть на врожай картоплі в Україні: відповідь фермера "Це не просто епізод": Шмигаль заявив, що "Павутина" може повторитись Генштаб відзвітував про знищення 12 російських літаків Ігнат про "Павутину": Тривалий час РФ не зможе бити по Україні ракетами Переговори у Стамбулі провалились, РФ висунула свої "звичайні" вимоги", - FT Зеленский раскрыл, чего ожидает от нового президента Польши Эра Google прошла: на смартфонах Samsung будет новый ИИ по умолчанию вместо Gemini ЕС в мае увеличил импорт "голубого топлива" из РФ, - Reuters На главу Центробанка РФ давят из-за проблем в экономике, - Bloomberg Названа самая популярная версия Windows в 2025 году – что выбирают украинцы

Какао, багатий на флавоноїди, здатний захистити судинну систему організму від стресу навіть після вживання жирної їжі. Вибір продуктів харчування в стресовий період може скоротити негативний вплив стресу на серцево-судинну систему.

Видання Medical Xpress пише, що нещодавнє дослідження Бірмінгемського університету показало, що продукти з високим вмістом жирів можуть негативно впливати на роботу судин і транспортування кисню в мозок. Водночас флаванолові сполуки, що удосталь містяться в какао і зеленому чаї, можуть захищати судини під час повсякденного стресу.

У цьому дослідженні наукова група виявила, що вживання какао з високим вмістом флаванолів у поєднанні з жирною їжею може частково нейтралізувати вплив жирної їжі та захистити судинну систему від стресу.

Розалінд Бейнхем, перша авторка статті, пояснила:

Флаваноли - це тип сполук, які містяться в різних фруктах, овочах, чаї та горіхах, включно з ягодами і необробленим какао. Відомо, що флаваноли мають корисні властивості, зокрема, регулюють кров'яний тиск і захищають серцево-судинну систему.

Команда дослідників підтвердила, що вживання жирної їжі разом із напоєм із низьким вмістом флаванолів під час психічного стресу знижувало судинну функцію (на 1,29% FMD) і тривало до 90 хвилин після закінчення стресової події. Результати також засвідчили, що напій із какао із високим вмістом флаванолів ефективно запобігає зниженню судинної функції після стресу та вживання жирів.

У своїй попередній роботі команда дослідників також виявила, що вживання продуктів з високим вмістом жирів знижує оксигенацію головного мозку в префронтальній корі під час стресу. Однак флаваноли какао не покращували оксигенацію головного мозку і не впливали на настрій.

Доктор Катаріна Рендейро, доцент кафедри дієтології Бірмінгемського університету, додала:

Це дослідження показує, що вживання напоїв або продуктів з високим вмістом флаванолів може бути використане як стратегія для пом'якшення деяких наслідків неправильного вибору продуктів харчування для судинної системи. Це може допомогти нам ухвалювати більш зважені рішення про те, що ми їмо і п'ємо в стресові періоди.

Якщо какао не ваш улюблений напій, є й інші способи отримати більшу дозу флаванолів, наприклад, зелений або чорний чай і ягоди. Останні опубліковані рекомендації щодо споживання флаванолів рекомендують від 400 до 600 мг на день.